• nom :Nos Menus

      • Menu Découverte

        • Servi uniquement le midi du mardi au vendredi
        • Mise en bouche
          Surprise du Chef
        • Entrées
          -Une version originale d′œuf Bio mimosa
          ou
          -Tomates anciennes, mozzarella de Beauzelle, glace à l′avocat
        • plats
          -Filet de Merlu rôti, risotto crémeux
          ou
          -Petits légumes farcis de veau, sauce tomate
        • Fromage
          Plateau de fromages de chez Xavier supplément de 12 €
        • Desserts
          -Millefeuille croustillant à la gousse de vanille
          ou
          -Chèvre, fanes de carottes, miel
        • Accords
          -Pour accompagner ce menu nous vous proposons
          un accord mets et vins 30 € (3 verres)
        35€

        Prix TTC service compris

      • Menu Gourmet

        • Servi uniquement le midi du mardi au vendredi
        • Mise en bouche
          -Surprise du Chef
        • Entrée
          -Une version originale d′œuf Bio mimosa
          Ou
          -Tomates anciennes, mozzarella de Beauzelle, glace à l′avocat
        • à suivre
          -Filet de merlu rôti, brandade d′herbes
        • à suivre
          -Petits légumes farcis de veau, sauce tomate
        • Dessert
          -Millefeuille croustillant à la gousse de vanille
          Ou
          -Chèvre, fanes de carottes, miel
        50€

        Prix TTC service compris

      • Menu Terre, Mer et Jardin

        • Servi du mardi au samedi midi et soir
        • Mise en bouche
          -Surprise du Chef
        • Entrées
          -Fraîcheur de poulpe, tomates et herbes fraîches
          ou
          -Grosse raviole farcie de ricotta de Buffelonne de Beauzelle, déclinaison de courgettes
        • plats
          -Tournedos de cabillaud en aïoli de légumes de saison
          ou
          -Phô de canette et foie gras truffé
        • Fromage
          Plateau de fromages de chez Xavier, supplément de 12 €
        • Desserts
          -Millefeuille croustillant à la gousse de vanille
          ou
          -Mousseline de mascarpone aux pêches et abricots
        • Accords
          -Pour accompagner ce menu nous vous proposons
          un accord mets et vins 30 € (3 verres)
        55€

        Prix TTC service compris

      • Menu Thon sur ton

        • Servi du mardi au samedi midi et soir
        • Mise en bouche
          -Surprise du Chef
        • Entrées
          -Tartare de thon au citron vert
        • à suivre
          -Vitello tonnato
          Rencontre entre le veau Occitan et le thon
        • à suivre
          -Tournedos de thon blanc aux poivres et sésame
        • Dessert
          -Vacherin fruits rouges, sorbet piquillos
        • Accords
          -Pour accompagner ce menu nous vous proposons
          un accord mets et vins 35 € (4 verres)
        80€

        Prix TTC service compris

  • nom :Notre Carte

      • Viandes

        • Cassoulet aux haricots Tarbais Label Rouge
          "Champion du Monde du Cassoulet de Toulouse 2019"
          39

        Prix TTC service compris

Prochainement...

©

2017 - 2020 La Table des Merville - Mentions légales
Ecran Total - CREA2F